活动目标: 1、 引导幼儿理解合理的饮食营养结构。 2、 通过观察、谈话、操作活动,能相互合作设计营养食谱。 3、 在活动中获得相互合作的愉快体验。 活动准备: 1、《营养结构》挂图。 2、制作营养食谱的纸和笔(分成五组进行)。 3、自制健康印章一枚,图案为太阳。 活动过程: 一、 我最喜欢吃…… 1、 我们小朋友都有自己最喜欢吃的东西,要让您随便吃,你能吃多少? 2、 幼儿自由发言,并进行适当的引导。 二、 认识“营养宝塔”。 1、 朋友想吃很多很多喜欢的东西,这样合适吗?哪些东西应该多吃,哪些东西应该少吃? 2、 教师出示挂图,通过提问帮助幼儿了解合理的饮食营养结构。 (1) 吃得最多的应该是什么? (2) 可以吃得第二个多的是什么? (3) 吃得最少的应该是什么? 3、 幼儿再次自由发言“我最喜欢吃的东西应该多吃还是少吃?”。 三、 设计营养食谱。 1、 请小朋友为自己设计一份健康的食谱。 将小朋友分成四组,每组小朋友合作,共同设计一份一日健康食谱(分早、中、晚餐)。 2、 展示幼儿设计的食谱,引导幼儿讨论设计得是否合理,是否有利于健康。经大家检验合格后,教师在其“食谱”上加盖健康印章。 请全体幼儿共同为幼儿园小朋友设计一周营养食谱。 |
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