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标题: 幼儿园大班主题活动设计：包馄饨 [打印本页]

作者: 斯律 时间: 2013-5-16 16:26
标题: 幼儿园大班主题活动设计：包馄饨
活动主持者：教师

活动对象：大班幼儿及家长、教师

活动目标
1、教幼儿练习用皮子双手包馄饨的技能。
2、感受劳动的乐趣，进一步培养幼儿动手能力。
3、增强幼儿自我服务和为他人服务的能力。
4、让家长有进一步了解自己孩子的机会，加深家园情，师生情、亲子情。

活动准备
1、皮子、肉、菜、
2、碗、筷子、勺子、锅等
3、各种图片（并储存于电脑中）
4、教师提前发放邀请函把活动安排告诉家长。

活动的具体步骤与过程
1、7：30―8：10 观摩幼儿做操
2、8：10―9：00 观摩幼儿区域活动
3、9：00―9：20 幼儿吃牛奶、点心

4、9：20―10：00 幼儿包馄饨活动
A．出示图片，让幼儿了解包馄饨前还有很多准备工作：如买菜，买肉，摇肉，洗菜，切菜，和馅等。并了解每个步骤的要求和注意点（切菜和和馅教师可以当场操作演示给幼儿看）
B、幼儿学习包馄饨
（1）教师询问幼儿如何包馄饨
（2）幼儿个别讲述自己包馄饨的方法。
教师进行小结，边演示边讲解方法：先将皮子平放，放上馅，然后对折成长方形，把边捏紧，以防漏馅，最后转个身把两个角粘牢。
（3）幼儿尝试制作，比一比谁在半小时内包的最好、最多，满足幼儿自己尝试的愿望，在活动中感受包馄饨的乐趣。

5、10：00―10：20 参观、评奖、颁奖
A、组织幼儿、家长相互参观彼此的作品。
B、班级自行组织评奖
C、集体颁奖（每班评出一等奖一名，二等奖三名，三等奖五名，）
6、10：20―10：40 幼儿观看下馄饨，和家长一起品尝自己的劳动成果。

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