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标题: 1-3岁宝宝补钙家常美食来帮忙——田园鲜虾粥 [打印本页]

作者: 菌硕    时间: 2014-4-16 22:42
标题: 1-3岁宝宝补钙家常美食来帮忙——田园鲜虾粥


      田园鲜虾粥香滑绵腻,能补充钙和磷元素,提高人体免疫力。


      准备食材:虾1碗、大米一把、干香菇1把、鲜玉米粒1把、豌豆1把、姜适量


      步骤1:香菇用40度的温水浸泡2个小时后,挤掉水份,切丝。


      步骤2:玉米粒、碗豆粒洗净备用。


      步骤3:鲜虾去外壳后,从背部剔除泥线。撒入白胡椒粉,糖和姜丝腌制10分钟。


      步骤4:大米淘洗干净,锅中加入适量的清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟,先倒入香菇丝煮5分钟,再倒入鲜虾和姜丝。


      步骤5:倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟,然后关火放盐和香油调味,即可。









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