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标题: 春季多吃豆提高小朋友抵抗力——姜汁豇豆 [打印本页]

作者: 菌硕    时间: 2014-5-5 11:08
标题: 春季多吃豆提高小朋友抵抗力——姜汁豇豆
      豆类营养丰富,有助于提高机体免疫力。对于免疫系统尚不完善的宝宝来说,春季更要多吃豆,因为基本上豆类都可以帮助小朋友提高抵抗力,帮助孩子春季少生病,而不同豆类又各有功效和营养,在春季为孩子烹饪豆餐,营养又美味。




      豇豆能提供易于消化吸收的优质蛋白质、多种维生素以及微量元素等,可补充机体营养素。




      准备食材:豇豆角200克、姜1块、盐适量、香油适量、糖少许、醋适量




      步骤1:豇豆角洗净,切成5CM长的段。




      步骤2:起锅清水把豆角段放入煮十分钟左右。




      步骤3:捞出过凉。加一点糖。




      步骤4:姜块去皮,用挫板刀具磨成细泥,或是用刀切成姜泥。




      步骤5:把过凉好的豇豆角和调料和姜泥一起拌匀即可。











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