材料：食盐、纯碱、白醋、玻璃杯
实验步骤：分别取食盐和纯碱各少量于玻璃杯中，分别倒入白醋。
实验现象：产生气泡的粉末是纯碱；不产生气泡的粉末是食盐。
实验结论：纯碱能与醋酸反应生成二氧化碳气体，而食盐与醋酸不反应。
友情提醒：也可用澄清的石灰水去区别。