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标题: 家常食谱为3-6岁孩子安全补锌——泡澡土豆炖排骨 [打印本页]

作者: 菌硕 时间: 2014-6-30 10:36
标题: 家常食谱为3-6岁孩子安全补锌——泡澡土豆炖排骨
锌能促进人体的生长发育，处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌，会导致发育不良，因此家长可以让孩子从家常食材中或许锌，例如瘦肉、猪肝、鱼类和蛋黄等富含锌的食物。

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为宝宝提供钙质。

准备食材：土豆3个、排骨250克、盐、酱油、老抽、糖少许、蒜头8粒，八角1粒。

步骤1：土豆削皮切块，或者用小模具压成小人的形状，排骨洗净砍块，用盐、酱油稍微腌一下。

步骤2：热油锅，把排骨倒下锅炒一下。

步骤3：倒适量热水到瓦煲，烧开后放蒜头和八角。

步骤4：再放入排骨。

步骤5：加点老抽入色。

步骤6：然后把土豆放到瓦煲中。

步骤7：小火焖十五到二十分钟后，放些许糖调味，再煮几分钟就可以吃啦。

作者: 苏沫儿 时间: 2014-9-14 13:23
嗯，医生说孩子缺锌，有这个就好了

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