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标题: 世界杯和爸比看球吃“球”——足球饭团 [打印本页]

作者: 菌硕 时间: 2014-7-7 11:17
标题: 世界杯和爸比看球吃“球”——足球饭团
　　世界杯来了，爸比忙着看球，放佛足球成了生活的唯一乐趣。妈咪和宝贝的吃货精神可不会因为世界杯就减弱，世界杯咱也赶潮，将各种“球”搬上餐桌，萌化老爸。

　　一颗米饭，也是一颗足球，是不是像极了绿茵球场上挥汗踢球的两父子呢，足球饭团，世界杯，走起！

　　准备食材：藕10克、豌豆20克、芝士50克、胡萝卜100克、白菜20克、豆角50克、海带适量、生菜少许、食盐适量

　　步骤1：莲藕切片煮熟。

　　步骤2：豆角切段。白菜、海带、豌豆加少许食盐煮熟。

　　步骤3：白菜铺开放上豌豆胡萝卜卷住。

　　步骤4：将胡萝卜切小丁。芝士切蝴蝶结、笑脸小丁形状。

　　步骤5：炒锅放少许油，油热后放入另一部分胡萝卜翻炒。胡萝卜八分熟时放进煮熟的豌豆和适量食盐一起炒熟。

　　步骤6：用模具在海带上压出表情和头发放在菜卷上。把豌豆、莲藕填充好剩下的餐盘即可。

　　步骤7：米饭填入模具压实。取出球形饭团，在海带上切出足球的五边形，做好的形状全部粘在饭团上。

　　米饭含有丰富的B族维生素和铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。白菜品质鲜嫩，是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的蔬菜之一。

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