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标题: 教你做可爱足球饭团！ [打印本页]

作者: 熊yoyo 时间: 2014-7-17 15:34
标题: 教你做可爱足球饭团！

一颗米饭，也是一颗足球，是不是像极了绿茵球场上挥汗踢球的两父子呢，足球饭团，世界杯，走起！

准备食材：藕10克、豌豆20克、芝士50克、胡萝卜100克、白菜20克、豆角50克、海带适量、生菜少许、食盐适量。

步骤1：莲藕切片煮熟。

步骤2：豆角切段。白菜、海带、豌豆加少许食盐煮熟。

步骤3：白菜铺开放上豌豆胡萝卜卷住。

步骤4：将胡萝卜切小丁。芝士切蝴蝶结、笑脸小丁形状。

步骤5：炒锅放少许油，油热后放入另一部分胡萝卜翻炒。胡萝卜八分熟时放进煮熟的豌豆和适量食盐一起炒熟。

步骤6：用模具在海带上压出表情和头发放在菜卷上。把豌豆、莲藕填充好剩下的餐盘即可。

步骤7：米饭填入模具压实。取出球形饭团，在海带上切出足球的五边形，做好的形状全部粘在饭团上。

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