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标题: 教你做绿豆奶粥！ [打印本页]

作者: 熊yoyo 时间: 2014-7-21 14:03
标题: 教你做绿豆奶粥！
本帖最后由熊yoyo 于 2014-7-21 14:05 编辑

绿豆含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料，可以及时补充丢失的营养物质，以达到清热解暑的治疗效果。绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需。

准备食材：绿豆50克、大米100克、牛奶300毫升。

步骤1：绿豆用清水泡1小时，大米用清水泡30分钟。

步骤2：锅中放入适量清水，放入绿豆煮至绿豆开花。放入泡好的大米继续熬粥。

步骤3：水开后转小火，熬至绿豆和米都软烂。

步骤4：这时粥已经熬好了，然后放入牛奶，重新开锅后小火续煮5分钟即可关火。

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