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标题: 教你做冬瓜海米汤! [打印本页]
作者: 熊yoyo 时间: 2014-7-24 15:32
标题: 教你做冬瓜海米汤!
本帖最后由 熊yoyo 于 2014-7-24 15:33 编辑
冬瓜含维生素C较多,能够提高人体免疫力,促进牙齿和骨骼的生长。另外,它富含的蛋白、糖类、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低,所以可以给人体适量添加。
准备食材:冬瓜250克,大海米200克,香菜30克,葱5克,姜5克,盐5克,鸡精3克。
步骤1:大海米用水泡几个小时,泡海米的水留用无杂质的部分。放葱姜炝锅。
步骤2:冬瓜去皮切片,加入冬瓜片煸炒。
步骤3:锅中加入泡海米水和适量清水。
步骤4:再放入大海米,大火熬开后,放香菜末,加盐调味即可。
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