山城中心幼儿园迎接食品安全工作检查 - 福建学前教育网

2014年12月4日上午，山城中心幼儿园迎接了县食品药品监管局的领导们对食堂进行食品安全卫生工作检查。本次检查的重点是幼儿园的食堂的功能布局及卫生情况、从业人员的健康情况、餐具消毒情况、每餐是否进行食品留样以及食品采购渠道与记录情况等方面。检查组对我园的食品安全卫生工作给予了充分肯定和高度评价，同时也给我们食堂管理工作提出了更高的期望，要求幼儿园不能放松，在此基础上要进一步落实上级精神，把食品卫生安全、消毒工作做的更细致、随时应对新的问题。

通过这次食品安全检查，幼儿园对食品工作安全工作有了新的认识，将加强对食品采购、加工、存放、操作等关口的管理，加强幼儿园食堂的安全卫生管理工作，严把安全关，做到让孩子舒心，让家长放心。