给孩子吃水果的四个重要常识

菌硕

　　1、给孩子吃水果的最佳时间

　　有的妈妈喜欢从早餐开始，就在餐桌上摆放一些水果，以供孩子在餐后食用，认为这样吃水果可以促进食物的消化。当然，这对于喜欢吃动物性荤腥和油腻食品的人来说很有必要，但是对于正在生长发育中的孩子却并不适宜。

　　因为，水果中有不少单糖物质，极易被小肠吸收，但若是堵在胃中，就很容易形成胀气，以至引起便秘。所以，在饱餐之后不要马上给孩子食用水果。而且，也不主张在餐前给孩子吃，因孩子的胃容量还比较小，如果在餐前食用，就会占据一定的空间，由此，影响正餐的营养摄入。另外，孩子吃柑橘前后的1小时不宜喝牛奶，不然的话，柑橘中的果酸与牛奶中的蛋白质相遇后，即刻发生凝固，影响柑橘中的营养素吸收。

　　孩子吃水果的最佳时间是，两餐之间或是午睡醒来后，这样，可以让孩子把水果当作点心吃。每次给孩子的适宜水果量为50-100克，还可根据孩子的年龄大小及消化能力，把水果制成适合孩子消化吸收的果汁或果泥，如1-3个月的小婴儿，最好喝果汁，4-9个月孩子则可吃果泥。

　　2、有些水果孩子要适量食用

　　香蕉肉质糯甜，又能润肠通便，因此，家长经常会给孩子吃香蕉，但是，在短时间内不可让孩子吃得太多，尤其是脾胃虚弱的孩子。否则，会引起恶心、呕吐、腹泻。一般来讲，对于2岁以上食量不太大的孩子，每次吃一根即可，每天可吃2次。

　　西瓜在夏天吃起来清凉解渴，是最佳的消暑水果，尤其在孩子发烧、长口疮、身患暑热症时，但也不能过多食用，特别是脾胃较弱、腹泻的孩子。如果食用太多，不仅使脾胃的消化能力更弱，而且会引起腹痛、腹泻。通常，每次给孩子吃100-150克左右，每天吃2次为宜。

　　荔枝汁多肉嫩，非常吸引孩子，通常吃起来会不停嘴，但妈咪一定不能让孩子吃的太多。因为，大量吃荔枝不仅会使孩子的正常饭量大为减少，影响对其他必需营养素的摄取，而且，常常会在次天清晨，突然出现头晕目眩、面色苍白、四肢无力、大汗淋漓。如果不马上就医治疗，便会发生血压下降、晕厥，甚至死亡的可怕后果。这是由于荔枝肉含有的一种物质，可引起血糖过低而导致低血糖休克所致。

　　柿子，尤其是与红薯、螃蟹一同吃时，便会使柿子里的柿胶酚、单宁和胶质，在胃内形成不能溶解的硬块儿。这些硬块不仅会使孩子发生便秘，而且有时由于不能从体内排出，便停留在胃里形成胃结石，从而使孩子胃部胀痛、呕吐及消化不良。

　　3、不可用水果代替蔬菜

　　水果比蔬菜更受孩子们的欢迎，因此，有些妈咪在孩子不爱吃蔬菜时，就经常让他多吃点水果，认为这样可以弥补不吃蔬菜而对身体造成的损失。这种做法是不科学的。

　　首先，如果经常让孩子以水果代替蔬菜，势必水果的摄入量就会增大，因而导致身体摄入过量的果糖。而体内果糖太多时，不仅会使孩子的身体缺乏铜元素，影响骨骼的发育造成身材矮小，而且还会使孩子经常有饱腹感，结果导致食降。其次，水果中的无机盐、粗纤维的含量要比蔬菜少，与蔬菜相比，促进肠肌蠕动、保证无机盐中钙和铁的摄入的功用要相对弱一些。因此，孩子不爱吃蔬菜时，妈咪最好不要经常以水果代替。

　　4、给孩子吃与体质相宜的水果

　　给孩子选水果时，要注意水果是否与孩子的体质、身体状况相宜。如舌苔厚、便秘、体质偏热的孩子，最好给他吃寒凉性水果，像梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等都可以，它们能败火；而苹果、荔枝、柑橘吃多了却可引起上火，因此不宜给体热的孩子多吃。消化不良的孩子应给他吃熟苹果泥，而食用配方奶便秘的孩子则适宜吃生苹果泥。