教你做苦瓜泥！

熊yoyo

苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。据研究发现，它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。

准备食材：苦瓜约40克。

步骤1：苦瓜洗净。

步骤2：将苦瓜煮熟。

步骤3：将煮熟的苦瓜搅成泥状。

步骤4：装盘，再用汤匙喂食。