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本帖最后由 熊yoyo 于 2014-7-22 14:47 编辑
土豆泥的营养价值相当于苹果的3.5倍。土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。蓝莓土豆泥能给人体补充蛋白质,促进人体生长发育。
准备食材:土豆200克、胡萝卜1根、蓝莓果酱100克。
步骤1:将洗干净的土豆去皮切成薄片。
步骤2:将胡萝卜切薄片用模具压出形状,并将土豆和胡萝卜上锅蒸熟。
步骤3:用搅拌机或者研磨器将土豆弄成泥。
步骤4:拌入适量的蓝莓果酱。
步骤5:装进碗里抹平,摆上有形状的胡萝卜做装饰即可。
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