幼儿园大班主题活动：中国食物（四）

斯律

活动四：

目标：
1、初步了解中国菜肴的主要特色：色、香、味、形，观察拼盆的特点。
2、对中国菜感兴趣。

条件提供：
书、图片

活动设计：
1、幼儿自由翻看书或图片。
2、讨论：
你看到什么？
你喜欢那个菜？为什么？
你认为那些菜漂亮？为什么？
你在那里看见过这些菜？
3、幼儿介绍自己喜欢的菜。

观察记录；
今天的活动是从由我在“绿波浪”带回的菜单引起的：
邓越：是上海点心的广告。  老师：你们看看我们的墙
吴雯娟：是图画，吃的。  壁上多了什么？
牛啸天：有各种点心。  老师：什么点心？
邓燕飞：由糕、春卷。  老师：你们知道是从哪儿来的？
李佳斐：是发来的。
吴雯娟：是画出来的。
邓越：不对，如果是蜡笔画的，上面会有一 粒粒的东西，这肯定是从广告纸上剪下来的。  老师：为什么要做广告？（邓越是个观察力很强的孩子，非常细心。）
潘华玺：饭店里的人要介绍他们的东西。
罗逸菲：专门买点心的地方做广告。
曹宁：我在饭店里看到过的。  老师：饭店里除了点心还有什么？
张心辰：我吃过许多好吃的菜。
高怡宁：饭店里的菜很漂亮。  老师：为什么很漂亮？
邓越：像花一样。
施轶恒：他们用西瓜做成桥。
孙婷怡：用萝卜做成蝴蝶。
罗逸菲：青菜做成小花。
曹宁：胡萝卜切成丝，用牙签串起来就变成菊花了。
单伟栋：萝卜刻成一条龙。
高怡宁：黄瓜做成树叶，蛋黄做成树干。
李佳斐：青菜做成花瓣，蘑菇作花心。  孩子们你一言我一语说出邓燕飞：用黄瓜切成一块块，放在盆子的 了许多中国菜的特色。
吴雯娟：当中放黄颜色的菜好看，因为绿的和黄的放在一起漂亮。  好聪明的小姑娘！不知不觉中将到了中国菜的“色”。老师：真的！这样配好看多了。老师也带来了一些菜的照片，想看孩子们一边看菜单，一边议论：这是鱼片、  吗？这是青豆、这时青椒……

反思：
这次活动给我感触很深，孩子们的观察力越来越敏锐，观察得越来越仔细，而且现在变得很喜欢讲，包括一些平时比较内向的孩子，今天也讲得很热闹，无意中讲出了中国菜的主要特点：形、色。