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设计:南靖第二实验幼儿园 陈惠玲
指导:南靖县教师进修学校 陆莹
指导:南靖第二实验幼儿园 肖雪丽
设计思路:
午餐的汤又是排骨木耳汤,部分幼儿只喝汤并不想吃木耳,运用“好孩子,吃饭不挑食”思品教育的方法,其教育效果收效甚微。为了让幼儿爱吃白背毛木耳,我们开展了认识家乡的白背毛木耳的系列活动,旨在了解其营养价值和多种食用方法,使幼儿养成不挑食的良好习惯。
活动目标:
1、观察比较白背毛木耳与其他木耳的异同点,了解木耳的营养价值和药用价值。
2、通过各种感官感知、探索木耳吸水会膨胀的现象,并尝试用多种方法加快其膨胀的速度。
3、品尝多种烹饪方法的美味白背毛木耳,逐步养成幼儿不挑食的好习惯。
南靖第二实验幼儿园大班科学活动——《好吃的木耳》.doc
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