教你做鸡丝拌银芽！

熊yoyo

鸡丝拌银芽含有丰富的维生素和膳食纤维，有利于预防便秘。

准备食材：鸡胸脯肉200克，绿豆芽150克，盐3克，白砂糖5克，香油3克，味精2克。

步骤1：将鸡肉片成薄片，再切成细丝。

步骤2：放入锅中沸水氽熟，捞出备用。

步骤3：绿豆芽去皮、根洗净。

步骤4：锅内点火倒水，水开下入绿豆芽，氽熟即捞出，沥干水分。

步骤5：将豆芽和鸡丝一起放入容器内，加精盐、味精、白糖拌匀，淋上香油即可。