“上得厅堂，下得厨房”厨艺大比拼活动

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　　2017月3月6日下午在菁西幼儿园开展了“快乐厨房”厨艺比赛活动，全体厨房人员参加了此次活动。

　　本次操作比赛的内容是烹饪大赛，在比赛中，参赛的朋友们洗的洗、切的切，场面热闹非凡；烹饪形式多样，炒、拌、蒸、焖、煎、炸，各显神通；尽情发挥自己烹饪技术。接着由园领导、教师代表、组成的评委团进入了试吃环节，认真品尝了每道点心，从色、香、味、形、创意进行评分。

　　本次技能比赛活动，不仅展示了食堂人员的专业水平，并且激发了食堂人员钻研业务的积极性，增强了服务意识，活跃了食堂工作氛围，促进了食堂人员间相互学习和交流，为做好幼儿园后勤服务工作奠定了良好基础。
                                                                                

姓 名：陈凤美

单 位：漳平市菁西幼儿园幼儿园

时 间：2017.3.6