漳平市第二实验幼儿园开展 九月份后勤人员岗位练兵活动

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　　为提高后勤人员的业务素质，确保后勤人员工作的规范化和科学化，第二实验幼儿园近日开展后勤人员九月份岗位大练兵活动。

　　一、保育员和保洁员岗位练兵主题是《消毒技能培训》。培训过程中，校医主要从卫生消毒工作的“方法、标准、消毒液配置及注意事项”四大方面对12位保育员、1名保洁员进行了全面的理论培训以及操作示范。同时还结合此次培训的主题组织全体人员进行现场演练，即每位老师自行完成一组幼儿桌椅消毒，达到理论结合实践的培训目的。

　　二、炊事员岗位练兵主题是《禽类烹饪》。6位食堂工作人员通过认真验收食材、粗细加工、蒸煮、分发等流程，制作出各类口味鲜美的禽类菜肴。包括：《香菇土鸡汤》、《生地老鸭汤》、《葱油鸡》等，深受全园幼儿及教职工欢迎。

　　三、保卫、门卫岗位练兵主题是《开展全体教工灭火器使用培训》。通过他们现场的操作示范及指导，大家了解火灾应急常识、提高了防火意识，同时也掌握了灭火器的正确使用方法。

　　四、保健医生岗位练兵主题是《编排秋冬季营养食谱》。根据幼儿年龄特点，结合专门营养软件，科学编排适合幼儿的食谱幼儿，为幼儿健康成长提供夯实基础。

　　本次活动为后勤工作人员提供了展示的平台，他们积极认真、动作娴熟，充分体现出基本功扎实。与此同时也增强了他们的服务意识、责任意识，极大地调动了工作积极性。我园认真扎实开展各岗位工作，真正让幼儿享受到优质的服务。

供稿：漳平市第二实验幼儿园 陈岚玲

2017年9月14日