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标题: 家常食谱为3-6岁孩子安全补锌——花瓣菜团 [打印本页]

作者: 菌硕 时间: 2014-6-30 10:32
标题: 家常食谱为3-6岁孩子安全补锌——花瓣菜团
锌能促进人体的生长发育，处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌，会导致发育不良，因此家长可以让孩子从家常食材中或许锌，例如瘦肉、猪肝、鱼类和蛋黄等富含锌的食物。

菠菜含有丰富的铁质，与蛋白质、柠檬酸和维生素C搭配合理，可以提高铁的吸收率。

准备材料：米饭适量、菠菜1把、猪肉馅适量、洋葱适量、火腿适量、奶酪适量、白芝麻适量、色拉油适量、食盐少许。

步骤1：菠菜摘洗干净控去水分，入开水锅中焯水，焯好后捞出控水。

步骤2：将菠菜切成细末和熟芝麻拌匀，加入米饭拌匀备用。

步骤3：锅中放少许油加洋葱末煸炒，将洋葱末炒香后加入肉馅煸炒，加适量精盐调味，放凉后备用。

步骤4：将菜米饭摊开包入炒好的肉馅团成团。

步骤5：团好的菜团备用。

步骤6：用花型模具将芝士片和火腿片切出花瓣用保鲜膜裹入菜团即可。

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