漳州市食品安全委员会成员莅临漳浦实幼 进行食品安全工作检查

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漳州市食品安全委员会成员莅临漳浦实幼

进行食品安全工作检查

漳浦县实验幼儿园    王雅虹

        12月30日下午，漳州市食品安全委员会成员一行六人，在县食安办主任及相关监管职能部门带领下，莅临我园并对我园食品安全工作进行突击检查。
检查小组实地考察了厨房工作场所，并重点检查食堂餐饮服务许可证、从业人员健康合格证等持有情况，以及食堂的整体布局及卫生条件是否符合相关规定等情况。还检查了食品采购进贷渠道，及台帐、索票、索证等。
        检查小组对我园建全的食品管理制度、层层把关的食品原料采购方式、食用油的进货渠道及所有从业人员都有上岗证感到非常满意，并对我园的食品安全管理工作预予以高度评价。鼓励我园今后要一如既往地加强本园的食品安全管理，确保幼儿健康成长。