幼儿园大班社会实践活动： “大带小”制作彩米

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设计意图：
“制作彩米”这一活动内容来源于我班生成活动《多彩世界》中一个亲子制作项目。孩子们告诉我说：他们在“智慧树”节目中学会了制作彩米的方法，随之，他们陆续带来了和爸爸妈妈共同制作的彩米。陈列在区角中的色彩缤纷的彩米吸引了全班孩子的注意力。最早学会彩米制作的孩子率先在教师里担任起了小老师，教老师和伙伴们制作彩米。几天后，孩子们提议：要教中班的弟弟妹妹制作。他们花了将近一周的时间做准备：设计制作图、自制图书；和老师一起布置彩米展示厅；商量教弟弟妹妹制作彩米的方法等等。
今天进行的这一集体活动，只是系列生成活动中的一个片断。我选择这一活动，基于两个原因：１它能体现孩子的主体性价值：活动内容源自孩子的兴趣，由孩子主动提出设想、主动参与准备、孩子在活动中能有自己的想法；并能为实现自己预设的目标勇于实践；２有助于培养孩子终身受益的品质：关心弟弟妹妹的情感态度；为实现“教会”弟弟妹妹做彩米而采取相应策略的能力，如：示范、讲解、向不同对象学习等。
“大带小”作为社会实践活动的一种方式，我班已扎扎实实开展了两年的实践探索。它最大的功效在于能促进孩子社会性的发展。首先，它能解决班级授课制及独生子女家庭所带来的幼儿交往局限性的问题；其次，能增强幼儿社会适应性，形成良好的社会态度、情感，促进幼儿社会化进程和社会化发展；再次，它顺应了幼儿发展不平衡性的特点，使群体发展中的低层次者及个体发展中的弱项，在更多、更丰富的活动环境中，寻求到适合自身发展的依托性、支持性环境，促进其发展；最后，它能促进教师的专业成长，提高课程的开发、实施和研究的能力。
我们不可能仅通过本次活动全面体现“大带小”社会实践活动的教育功能。同时，由于参与本次活动的孩子们尝试“大带小”社会实践活动的机会还不是很多（借班活动），因此在活动过程中会存在很多问题，我将与大家一起探讨和交流。

活动目标：
乐意参加本次社会实践活动，共同享受合作的快乐。
能运用以往积累的经验，以适当的方式教弟弟妹妹制作彩米（大班）；能以自己喜欢的方式在哥哥姐姐的指导下学会制作彩米（中班）。
遇到困难能主动设法解决。     
合作班级：大班、中班
活动准备：布置彩米展示台；自制制作图、图书；
制作材料：彩纸、喷壶、塑料盒、筷子、抹布、垃圾桶；
数码相机、电视机、记录纸、笔

活动过程：
１带领弟弟妹妹欣赏彩米成品。
（这一环节调动起大班孩子的参与热情。他们在带着弟弟妹妹欣赏自己的彩米作品时，会主动向弟弟妹妹提问：彩米像什么？彩米是怎么做成的？还会让弟弟妹妹摸一摸、闻一闻。中班孩子会很好奇，他们急于想了解彩米的制作方法。）

２介绍今天的活动内容。
“今天我们有一个重要的任务，教弟弟妹妹制作彩米。”
（引导孩子明确活动目标：下面所进行的每一个活动环节都是为“教”会弟弟妹妹服务。）

３哥哥姐姐用自制的制作图和自制图书为弟弟妹妹讲解制作方法。
“谁来做个小老师，用咱们设计的制作图向弟弟妹妹介绍一下制作彩米的方法？”
“除了制作图，我们还为弟弟妹妹设计了小图书，谁来教弟弟妹妹看书学本领？”
（制作图、图书是用不同的方式完成的：制作图是由六个孩子共同设计完成，而图书是每个孩子根据自己的制作经验，以及如何“教”弟弟妹妹尽快学会本领作为目标自行设计的。教师应尊重每一个孩子的能力差异，给予其相当的自我展示、实现自我的空间。）
（这一活动环节最初是由孩子们提出的，他们觉得应该像老师一样先为弟弟妹妹讲解，然后再带他们学本领。我们可以从体会到：大班孩子能主动地将自己从老师那里习的教学方式用于自己的“教学”。教师及时满足了幼儿这一心理需求。）
“你觉得在教弟弟妹妹制作彩米的过程中会遇到什么困难？”
（从大班孩子自身来说，他们存在能力差异：语言表达能力、动作示范、处理意外情况能力；弟弟妹妹的能力也存在差异：语言理解能力、动作模仿、合作能力。这些因素都有可能影响活动的顺利进行。大班孩子这样说：弟弟妹妹不想跟我学本领怎么办？他们不会用电吹风；等等。）
“没关系，相信你们会有解决困难的好办法的！”
（教师没有告诉孩子们解决困难的方法，而是希望他们在实践中尝试解决。教师的关注点是孩子解决困难的能力。）　

４第一次“教”弟弟妹妹制作。
教师留意孩子的指导方式，及时摄制下幼儿活动的典型性场面，用以点评、指导。
“老师把咱们刚才教弟弟妹妹做彩米的事拍了下来，咱们一起来看看。”（随着镜头，一对对姐弟、姐妹、兄弟上前）“来，首先仍让大家认识一下你们。请哥哥（姐姐）说说，你是怎么教弟弟（妹妹）学习本领的？”
（不同的孩子所运用的指导方式是不同的，如：示范讲解型——边讲解，边示范，弟弟（妹妹）在一旁观看；手把手教型——让弟弟（妹妹）一步一步跟自己学；放手型——弟弟妹妹主动要求自己干，就让他干，自己在一旁做语言提示。）
（大班孩子如何根据弟弟妹妹的要求及学习能力的差异来确定自己的指导方式是个关键。教师设计这一环节的目的不是为了评价哪一种指导方式是正确的，而是让孩子相互学习，明确有不同的指导方式，自己考虑哪一种方式适用。）
（教师的关注点还应放在大班孩子如何对待弟弟妹妹的“过错”：弟弟妹妹加了太多的水怎么办？水洒了一桌怎么办？弟弟妹妹手脏了怎么办？孩子关心弟弟妹妹情感态度的培养是与具体事件、特定环境相联系的，教师通过让孩子说说自己的是如何对待弟弟妹妹的“过措”，让孩子懂得真正的“大”对“小”的关心、宽容。那么在以后的经历中，孩子会迁移和运用。）
你在教弟弟妹妹学本领的时候于到了哪些困难？你是怎么做的？
（这是对活动开始前一个问题的反馈。孩子们先前的疑问都顺利解决了。但是他们又遇到了新问题：为什么弟弟妹妹的彩米颜色那么淡？为什么有些米没有染上颜色？为什么有些弟弟妹妹还没有学会本领？）
“我们用了不同的方法教弟弟妹妹制作彩米，弟弟妹妹有没有真正学会这个本领呢？”

5第二次“教”弟弟妹妹制作。
（教师关注孩子们是如何解决刚才所说的一些困难的：他们有的向同伴请教；有的根据自己的想法多放些彩纸，让颜色变深；有的利用图片和图书再向弟弟妹妹讲解一次制作步骤，以便弟弟妹妹学会。）
共同关注孩子们的新发现。
（不少孩子和弟弟妹妹用不同颜色的彩纸制作出了咖啡色、橙色、绿色的彩米。大班孩子根据以往积累的经验进行大胆的设想尝试，他们告诉弟弟妹妹用什么颜色的色纸会变出什么颜色，中班孩子的兴趣又一次被调动起来。）

６共同欣赏制作成果。
“为什么有些弟弟妹妹没有学会？”
（给“失败者”一次反思的机会。若是弟弟妹妹不愿意和你一起活动，你可以先和弟弟妹妹做好朋友，和他一起散步、看电影、品尝水果，让弟弟妹妹信任你，喜欢你。若是弟弟妹妹本领没有学好，你可以请教老师和同伴，看看你“教”的方法对不对。）
讨论新问题，“怎么会做出咖啡色的（绿色的）彩米？”（颜色的混合会发生变化）
（我们不难看出，两次的“教”的过程教师分别确立了不同的关注重点。第一次教师注重让孩子相互学习不同的指导方式，第二次注重反思和新发现。）
小结：今天大家都特别快乐，为什么？
（哥哥姐姐因为“教会”了弟弟妹妹新本领快乐；弟弟妹妹因为在哥哥姐姐帮助下学会本领高兴。老师则因为大家的新发现而欣喜。）

７带弟弟妹妹收拾场地。
（“大带小”不仅仅是一种集体教学活动方式，它的教育目标更是在日常生活中培养与体现的。）