幼儿园小班主题系列活动：蔬果宝贝（四）

斯律

活动三： 好吃的蔬菜沙拉

活动目标：
1、认识常见的蔬菜。
2、学习制作简单的蔬菜沙拉。

活动形式：
小组活动

活动准备：
常见的蔬菜、沙拉酱、小勺、盘子、筷子、食用盆等。

设计意图	师幼互动	教育反思
通过让幼儿制作蔬菜沙拉，进一步了解蔬菜的名称、及食用的方法，同时知道多吃蔬菜对人体的益处。	一、出示常见的蔬菜，了解其名称。 提问：“这些是什么菜？应该吃它的哪部分？” 二、出示几种蔬菜，介绍制作蔬菜沙拉的方法。 （一）先将蔬菜择洗干净。 （二）教师与幼儿一起将切好的蔬菜放入盆中。 （三）请幼儿放入沙拉酱，用勺搅拌匀。 （四）请幼儿一起品尝。 （五）讨论：多吃蔬菜的益处。	通过该活动，幼儿了解了关于择菜、洗菜的过程，同时对一些蔬菜也有了直观的认识，了解到蔬菜之间的相似和不同之处，而且从操作中尝试了制作沙拉的过程，丰富了幼儿的生活经验。通过这次活动，使我感到，一些科学常识活动，要从幼儿的生活经验出发，源于幼儿的生活，他们会对活动更感兴趣。

思维接力棒：
在制做沙拉时，把各种好吃的食品都放里些，肯定更好吃。恐龙它们吃过这些沙拉吗？