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活动目标
1、尝试自己吃饭、吃点心,培养独立进餐的习惯。
2、了解饭菜的营养,懂得样样菜都要吃。
3、体验自己吃饭后的成功感。
活动依据
因为我班是新小班,大多数幼儿没进过托班,他们在家大多是衣来伸手、饭来张口的,现在,到了幼儿园怎样才能融入到集体中来呢?对于他们来说是一个要面对的难题。
入园第一天,午餐时间到了,小朋友们依次进入午餐室,当他们看到香喷喷的饭菜时,有一半小朋友会自己学着拿小勺吃,但也有很多望着不肯动手,还不时地哭着喊爸爸妈妈。老师和阿姨们只能连哄带骗地喂他们吃。看到他们吃饭时的样子,我就想何不开展学吃饭的活动。我们依据生活活动的特点和小班的年龄特点,强调在做中培养,注重在真实的情景中练习,关注幼儿的情感反应和情感体验,积极创设相应的环境,以游戏的方式让幼儿在与环境和材料互动的过程中逐渐发展动手能力。同时,我们也提倡家园互动。要真正达到预期的目标,没有家长的配合是不行的。所以,我们对幼儿进行日常生活能力培养的同时,要求家长让幼儿在家中的表现与幼儿园一致,做到真正地互动和协调。
活动实施的主要内容
环境的创设
一、区角环境的创设
1、投放小娃娃、小动物,让幼儿练习喂饭。
2、提供彩泥和各种制作工具,让幼儿尝试着做小面点。
3、创设娃娃家,幼儿在游戏情境中,自己做饭、做菜,喂小娃娃。
二、墙面环境的创设
1、在墙面上创设“我吃得真棒”的布置,当幼儿哪天饭菜都吃完时,在相应的船上贴上一个红五星,比一比看谁的小船内红五星最多。在此过程中让幼儿体验自己吃饭饿快乐和自豪。
2、在墙面上,展示幼儿需要吃进肚子的食物,潜移默化地让幼儿学习样样东西都要吃。
家园共育
一、运用调查卷,了解每一个孩子在家的吃饭情况,向家长传递有关我们这个活动的目标、内容和方法等,让家长在了解的基础上积极予以支持和配合。
二、通过开家长会,交流在家如何指导孩子自己吃饭,用什么方法最好等。从而让家长在互动交流中得到启发,丰富指导的方法。
三、通过“亲子栏”向家长传递有关幼儿“我会自己吃”方面的目标、内容和具体的操作方法,包括相关的儿歌、故事、等。让家长能充分的了解幼儿的活动,并对教师开展的活动给予积极的配合与支持。
日常指导
1、在用餐前,让幼儿念儿歌,理解儿歌的含义,从而更好地吃完自己的一份。
2、教师有意识地观察幼儿的用餐情况,并针对个别幼儿的表现加以适时地指导。
3、对于不同的幼儿要有不同的方法,如挑食的可以让幼儿一点一点地吃,争取一天进步一点点;对于吃饭要人喂的孩子,可以运用一些小小的奖励来激起他们的兴趣等。
主要活动
(一)预设活动
1、生活活动:我爱吃的菜
2、生活活动:我不挑食
3、生活活动:自己会收拾
4、生活活动:我吃的真棒
5、生活活动:我要吃些什么
6、生活活动:开开心心就餐
(二)与其他活动的整合
1、游戏活动
(1)角区活动中,引导幼儿喂娃娃、做面条和小面点等。
(2)开设角色游戏“点心店”,引导幼儿做各种小点心。
2、学习活动
(1)儿歌――自己吃饭真正好
(2)手工――撕面条
(3)谈话――我爱吃的东西
(4)儿歌――样样东西都要吃
(5)故事――我会自己吃饭
(6)绘画――样样蔬菜都要吃
(7)故事――大公鸡和漏嘴巴
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