孩子总是不爱吃饭怎么办？

菌硕

        孩子总不爱吃饭，家长担心孩子会营养不良影响身体健康和生长发育，于是软的、硬的各种招数都使出来了，但似乎并不奏效。其实，大多数父母都忽略了重要的一点，就是孩子的心理特征。因为此时的孩子还不具备判断是非的能力，也不明白吃饭对自己
生长的意义，所以，父母应根据孩子的生理及心理特点给予正确的引导。

        随着孩子活动能力的增强，获得的知识和信息量也不断增强，他们的心理也变生了急剧的变化。他们希望通过自己对大人命令的否定，来强调自己的存在，向你们展示他已经具备了很强的能力，因此，表现出什么事都要按照自己的意愿去做，而不愿意别人来干涉他的自由，这正是孩子处于第一反抗期的表现。即使是平常温顺听话的孩子到了这个时期也会变得调皮、不听话，处处与你对着干。

        根据孩子的生理和心理特点，家长们可以这么做：

        1、提供固定的、具有保护性、舒适的、安静的进餐场所，以使孩子注意力集中；尽量不要在进餐时斥责和教训孩子，要营造一种轻松、愉快的进餐气氛。

        2、家长需要根据婴幼儿消化吸收的生理特点，采用与年龄和文化相适应的进餐桌椅和器皿，同时做到定时、定量、有规律地进餐，不要随意改变孩子的进餐时间和进餐量。

        3、家长需要掌握一定的食物制作技巧和营养知识。为孩子专门加工烹制，多采用蒸、煮、炖、煨，不宜采用油炸、烤、烙等方式。口味以清淡为好，不用或少用调味品、不要过咸、更不要让孩子食用辛辣刺激性食物；多选用深绿色、红黄色蔬菜和水果，做到色、香、味俱全，从感官上就能吸引孩子的兴趣。在保证营养和“总量”的控制下，根据同类食物中的替换关系灵活变通食谱，可以适当的照顾孩子对一些食品的喜好。

        4、根据孩子凡事都愿意参与的特点，鼓励孩子帮助大人作餐前的准备工作。

        5、鼓励、引导和教育孩子使用勺、筷子等自主进餐，并教会孩子学“吃”的技能和进餐礼节。吃饭时注意培养孩子与他人分享的意识、饭后要谢谢烹调者。

        6、进餐过程中父母要以身作则，用语言赞美孩子不愿意吃的食物，并带头品尝，故意做出津津有味的样子，给孩子树立良好的榜样，培养孩子喜欢吃各种食品。对于一些苦味和特殊怪味的食品不必强求孩子去吃。

        7、合理的选择零食。合理有度的给孩子安排零食是必要的，但是必须选择合适的时间：即能增加孩子对饮食的兴趣，也有利于补充能量。需要注意避免影响正餐食欲和进餐量，零食主要以乳制品和水果为主，控制糖果、甜饮料以及油炸和膨化食品。

        8、需要积极治疗原发疾病，并且合理用药、正确使用保健品，孩子的食欲才会逐渐恢复。

        9、根据孩子的年龄特点和个体的差异，安排适宜的户外运动，保持食量与能量消耗之间的平衡。这样不但可以呼吸新鲜的空气，促进血液循环，加速新陈代谢，而且还可以进行日光浴，有效的促进皮下的胆固醇转化为维生素D，有助于钙的吸收，有利于骨骼和肌肉的发育，保持合理体重增长。