南靖县山城中心幼儿园：做好安全培训 保障幼儿健康

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4月20日上午，南靖县山城中心幼儿园在二楼会议室开展了幼儿园食品、药品卫生安全培训活动。分管负责人、全园保育员及食堂工作人员共计20多人参加此次培训。此次培训主要从以下几个方面来展开。

一、把好卫生关：园部统一要求食堂工作人员在餐点制作过程中要确保卫生和安全，杜绝传染病和中毒事故的发生。

　　二、把好消毒关：园部统一要求保育员要严格执行卫生制度，搞好幼儿进食卫生，饭前便后要用流动水洗手，不喝生水，做到一人一巾一杯，并天天消毒。食堂工作人员须对炊具、餐具天天做到一洗二刷三冲四消毒五保洁，并做好相关记录。

三、把好喂药关：园部统一要求需要服药的幼儿家长要在服药记录本写上名称、时间、用量，同时委托老师帮忙喂服，要做好家长老师双签名。

此次培训，不仅提高了保育员和食堂工作的人员安全意识，也使幼儿园安全制度更加科学化、规范化，为保护幼儿的生命安全打下了坚实的基础。（余阿姝）