幼儿园中班科学活动：大蒜、韭菜和葱

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        目标
　　1.在拣菜的过程中进行分类比较，了解韭菜、大蒜、葱的不同特征。
　　2.在种植过程中，发现根能吸收营养，帮助植物生长。

　　准备
　　1.韭菜、大蒜、葱。
　　2.筐若干个(三只以上)。
　　3.小花盆若干。

　　过程
　　1.拣菜。
　　――(出示一筐菜)菜场一早送来许多菜，可是粗心的送菜人把好几种菜混在了一起，给厨房的厨师带来了许多麻烦。请小朋友帮忙，把这些菜分开放在各自的筐里。
　　――幼儿一边拣菜一边分别放入不同的筐中。
　　――讨论：为什么要这样分开摆放?
　　――引导幼儿说出三种蔬菜的不同特征。说说谁像哥哥，谁像弟弟，谁像妹妹。
　　――韭菜妹妹的叶子从上到下都是一样粗的，叶子是扁的、窄的；大蒜哥哥的叶子上小下大，又扁又宽；葱弟弟的叶子中间是空的，圆柱形的。

　　2.种植韭菜、大蒜(有根的)、葱(有根的)。
　　――取部分韭菜、大蒜、葱，切下其下半段。
　　――把它们种植在同一花盆里，比一比谁长得高。
　　――把它们放在自然角中，鼓励幼儿学着照顾，并观察其生长情况。

　　建议
　　引导幼儿观察韭菜、大蒜、葱的生长情况，启发幼儿探索、发现根是植物生长的重要部分。