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天天健康食谱——小排骨黄豆汤

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发表于 2014-4-16 00:28:07 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式

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菜名:小排骨黄豆汤

适用宝宝:
2岁起  

材料:排骨100克,鲜黄豆60克,姜1片,盐、香油各适量

做法:
  1.排骨洗净焯去血水;黄豆冲洗后,泡10分钟。

  2.排骨和黄豆一起放入锅里,加姜片、适量水用大火煮开,然后转中火慢煮30分钟,加盐调味再略煮2分钟,淋入香油即可。

轻松做:还可以在汤内加一些黄豆芽,味道也会很不错。


小编告诉你:排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原,可为宝宝提供丰富钙质。


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