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一、 主题的来源
每次吃饭时,明明的小碗四周总是布满了他偷偷丢出来的青菜,远看,像铺了一块绿草地。琪琪则一吃菜时就“肚子疼”,吃肉的时候就“不疼了”。-------许多孩子对蔬菜不“感冒”,却偏爱肉食、甜食等,在孩子生长发育的重要阶段,这是非常不利的。为此,我们展开了关于蔬菜的讨论,孩子们你一言我一语,纷纷发表了自己的看法。小可说:“蔬菜有营养,吃了身体好。”哲哲说:“吃菠菜好,大力水手一吃菠菜就有劲了。”奇奇说“我爱吃薯片,不爱吃苦瓜,苦瓜太苦了。”南南说:“薯片是土豆儿做的,我还见过种土豆儿哩!” “土豆儿怎么种啊?它有种子吗?”------听着这句句稚嫩的话语,看到孩子们那兴致勃勃的神情,我们决定,以“绿色菜篮子”为主题,进一步展开活动,引导孩子们在生活中去探求、去发现、去体味。
二、 主题教育目标的预设
1. 情感目标:乐于贴近自然,在观察、思考与实践中体会发现与成功的乐趣;培养生活情趣及自我保健意识。
2. 态度目标:关注蔬菜乃至植物的生长及与人们生活的密切关系,在活动中培养细致、专注、耐心的品质;养成不挑食的好习惯。
3. 能力目标:培养细致的观察能力、初步的概括能力及语言表达能力、动手操作能力。
4. 知识目标:初步了解蔬菜的种类、名称、生长等相关知识,丰富幼儿的生活经验。
5. 技能目标:在观察与实践中探索观察、记录与概括的方法,掌握简单的种植及家务劳作技能;在创造性活动中丰富表现手法,提高表现技能。
三、可利用的教育资源
1、 环境创设
室内:主墙----展示幼儿与家长一起收集的各种蔬菜的图片。与幼儿共同设计、制作主题网络图。
活动区----认知区:各种蔬菜的图片、玩具、实物等,温室大棚、无土栽培技术有关图片或音像资料;美工区:蔬菜印章、颜料、橡皮泥、彩纸、牙签、竹刀、彩笔等材料;语言区:适合幼儿阅读的图书,知识挂图;操作区:各种建构材料,新鲜蔬菜、盘子、竹刀、榨汁机等;观察、种植区:各种容器、沙土、营养液、萝卜、洋葱、大蒜、马铃薯等蔬菜、各种种植工具等。
2、家长参与
家长积极与教师配合准备有关的资料、图片、光盘等。请家长将与幼儿一起收集的资料进行分类、登记。提供机会让幼儿多看多听多做,与幼儿一起做好日常的观察与记录。
3、社区与社会资源的利用
联系社区,请幼儿与家长一起去菜市场、菜园、农场等地体验、观察、实践 。
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