幼儿园科学小实验：含羞草的奇怪表演

熊yoyo

所需用品：

含羞草一盆，电灯，镊子一把。

实验过程：

（一）对光刺激的反应

傍晚时光线弱，含羞草的叶橇4个叶柄的根部A，小叶根部B，都像叶柄那样在活动，膨压变小，就软蔫下垂呈休眠状态。早晨光强时，叶柄膨压大，枝叶坚挺。夜晚充分休眠后，在电灯光下，好像产生错觉似的，慢慢地醒过来。

（二）对热刺激的反应

含羞草的叶子， 受到热的刺激，叶柄部位的细胞膨压变小，引起睡眠运动。有趣的是，不管当时的气温是高还是低，小叶都折合起来。此外，温差越大睡眠运动的范围也越大。

发现什么：

含羞草遇到环境的改变叶子会折合起来。

原理揭秘：

原来，含羞草的叶子和叶柄具有特殊的结构。在叶柄基部和复叶的小叶基部，都有一个比较膨大的部分，叫做叶枕。叶枕对刺激的反应最为敏感。一旦碰到叶子，刺激立即传到叶柄基部的叶枕，引起两个小叶片闭合起来，触动力大一些，不仅传到小叶的叶枕，而且很快传到叶柄基部的叶枕，整个叶柄就下垂了。为什么会这样呢？这是因为，在叶枕的中心有一个大的维管束，维管束四周充满着具有许多细胞间隙的薄壁组织。当震动传到叶枕时，叶枕的上半部薄壁细胞里的细胞液，被排出到细胞间隙中，使叶枕上半部细胞的膨压降低，而下半部薄壁细胞间隙仍然保持原来的膨压，结果引起小叶片的直立而两个小叶片闭合起来，甚至于整个叶子垂下来。有人做过研究，含羞草在受到刺激后的0.08秒钟内，叶子就会闭合。受刺激后，传导的速度也是很快的，最高速度每秒钟达10厘米。刺激之后，稍过一段时间，一切又慢慢恢复正常，小叶又展开了，叶柄也竖立起来了。恢复的时间一般为5—10分钟。但是，如果我们继续逗弄，接连不断地刺激它的叶子，它就产生“厌烦”之感，不再发生任何反应。这是因为连续的刺激使得叶枕细胞内的细胞液流失了，不能及时得到补充的缘故。

含羞草的这种特殊的本领，是有它的一定历史根源的。它的老家在热带南美洲的巴西，那里常有大风大雨。每当第一滴雨打着叶子时，它立即叶片闭合，叶柄下垂，以躲避狂风暴雨对它的伤害。这是它适应外界环境条件变化的一种适应。另外，含羞草的运动也可以看作是一种自卫方式，动物稍一碰它，它就合拢叶子，动物也就不敢再吃它了。

思考：在自然界是否还有和含羞草类似的植物？含羞草对气味有反应吗？