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本帖最后由 熊yoyo 于 2014-7-11 15:35 编辑
食谱一:牛奶燕麦粥
材料:麦片、白糖各90克,牛奶150克。
制作:
1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上。
2、锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,煮15分钟,加入白糖搅匀即可食用。
特点:粥粘稠,甜香可口。
食谱二:脱脂奶果羹
材料:牛奶、果汁、藕粉。
制作:
1、将牛奶煮开后、晾凉,放在冰箱内8-12小时。
2、然后,去掉上边的一层脂肪,这样可减少牛奶中80%的脂肪。
3、在每100毫升脱脂奶中加入5毫升果汁,与冲开的藕粉相混,即成美味的脱脂奶果羹。
特点:这种脱脂奶果羹,不仅口味好,而且可促进宝宝的消化功能,尤其对腹泻、痢疾、肠炎和消化不良的宝宝更为适合。因为,这种做法减少了牛奶的脂肪含量,果汁又可增强宝宝的消化功能,藕粉也是易消化的淀粉,可弥补脱脂后造成的热量损失。
食谱三:黄瓜牛奶土豆泥
材料:新鲜土豆250克、新鲜黄瓜20克、配方奶粉。
制作:
1、土豆洗净微带水,用牙签穿小孔,放入保鲜膜中,微波炉高火8分钟,取出去皮,压制成泥。
2、加入配好的奶粉(按照配方奶粉配比60-90毫升不等)搅拌均匀。
3、加入黄瓜蓉(刨丝磨蓉器磨制),即可食用。
特点:口感柔软,黄瓜清爽,奶香诱人,唇齿留香。
食谱四:西兰花牛奶羹
材料:西兰花10克,牛奶1大匙,淀粉若干。
制作:
1、将西兰花用水洗净,放入盐开水中煮软。
2、将煮过的西兰花加入牛奶并用粉碎机粉碎。
3、将步骤2所制得的混合物放入锅中煮,再加淀粉糊煮至粘稠。
特点:西兰花所含营养在蔬菜中首屈一指,它富含蛋白质、矿物质,含钙量尤其丰富。将西兰花与牛奶搭配在一起,这道宝宝食谱的补钙效果更是不可小视。
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