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本帖最后由 熊yoyo 于 2014-7-16 14:31 编辑
爽脆可口的芹菜,搭配香味十足的培根,减少了培根的油腻感,这道菜别有夏日风情。
准备食材:培根3片、西芹2根。
步骤1:培根中间切段,一切两。
步骤2:西芹洗干净,去掉叶子,切条。
步骤3:芹菜用沸水焯一下。
步骤4:把几条西芹放到培根片的一端,用培根把西芹卷起来。
步骤5:不粘锅烧热,把培根放入锅中。
步骤6:转动培根,让培根全部煎透,油脂析出即可装碟。
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