漳平市第二实验幼儿园开展炊事员岗位练兵活动

LiXiangping1994

    日前，为提高厨房炊事员的厨艺技能，加强工作人员之间的岗位技能交流，最终达到提升幼儿伙食质量的目标，实现“色香味营养俱全”，漳平市第二实验幼儿园开展了“每人推出一荤一素一甜品”的炊事员岗位练兵活动。


    在三位厨师的精心准备下，九道美味可口的菜肴呈现在大家面前。评委们认真品尝了每一道菜品，以公平、公正、鼓励、促进为原则，对厨师们的作品进行详细的讲评和打分。最后评出本次活动的一等奖一名，二等奖两名。

    此次岗位练兵活动，为炊事员提供了展示厨艺的舞台，增强了她们既分工又合作的竞争意识，激励她们立足本职，钻研厨艺，为幼儿提供更美味、更营养的膳食，以大力促进幼儿园的保教质量。

    （供稿来源：漳平市第二实验幼儿园　陈岚玲　）