食品安全 从小做起 ——南靖县山城中心幼儿园开展一系列食品安全宣传周活动

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        为贯彻执行上级文件精神，切实抓好食品卫生宣传工作，提高食品卫生安全水平，有效预防和控制食物中毒及食源性疾病的发生，近期南靖县山城中心园开展一系列食品安全宣传周活动。

      一、开展食品安全专题讲座。分管安全业务陈副园长从“造成食物中毒的危害因素”、“食物中毒的分类”、“禁止采购的食品”、“为什么应避免用手直接接触熟食和其他随时可吃的食物”、“为什么会出现食物中毒”等多个方面向全体教职工及食堂工作人员讲解了有关食品安全的知识。同时结合上级要求与本园保育工作实际强调了应重视的环节与提出了相应的改进建议。

      二、开展丰富多彩的教育活动。各班教师充分利用多媒体这一平台，通过制作精美的PPT,向幼儿讲述了《这些东西能吃吗》、《小零食的安全》、《食品安全我懂得》等内容，向幼儿宣传这些食品的害处,增强了孩子们的食品安全意识。

      通过“食品安全宣传周”的教育活动，普及了食品安全知识，增强了师幼的自我保护意识、健康意识和维权意识，创建了安全卫生的学习和生活环境，切实保障幼儿身体健康。(余阿姝）