幼儿园大班科学活动：奇妙的蛋壳

随￣︿￣风

目的：
1.探索力作用于蛋壳凹面、凸面出现的不同现象。
2.初步感知拱形面能承受较大力的现象，并了解其在生活中的应用。
3.学习用语言描述、简单统计等方法来表述自己的操作过程和结果。

准备：
1.幼儿操作材料：
①个人材料：1/2的鸡蛋壳（洗净晾干）4～5只，约15厘米长削好的铅笔一支，直径约4.5厘米、高约2厘米的透明胶带纸圈1个，直径约1.2厘米、高约20厘米的粗吸管1根（管腔略大于铅笔）。
②分组操作材料：大河、小河模型各一，23厘米×9.5厘米的长方形卡纸2张，“小积木”20块（每块由两枚陆军棋粘合而成），记号笔1支。
2.教师操作材料：
①“小鸡出壳”桌面教具一套（制作方法附后）。
②演示材料：半个海洋球、小盘子、一次性针筒、浅蓝色水。
③有关拱桥、隧道、球形屋顶等照片及实物投影仪。
④用卡纸做成的拱形桥洞三个（一大二小，如图四）。
⑤图片一张，如图三。

过程：
一、教师设疑激趣，幼儿操作感知
1.结合桌面教具，讲述故事《小鸡出壳》（附后），引出疑问：到底是谁啄破了蛋壳？
〔评：用桌面牵线教具和故事中小鸡姐妹的对话引出课题，使幼儿置身于有趣的童话世界之中，激发了幼儿的好奇心和探索欲望。〕
2.启发幼儿用铅笔笔尖模拟小鸡的尖嘴巴“啄”蛋壳，寻求答案。
①什么东西比较像小鸡的尖嘴巴？
②幼儿模拟操作，得出“鸡妹妹用尖嘴巴啄破蛋壳”的结论。
〔评：教师巧妙地启发幼儿用笔尖模拟小鸡的尖嘴巴，使幼儿体验到解决问题、发现答案的愉悦感。〕
3.引导幼儿探索相同的力分别作用于蛋壳的凹、凸面而出现的不同现象。
①鸡姐姐不服气，说刚才用的力不一样，你们有什么办法可以让铅笔掉下去的力差不多大小呢？
②幼儿简短讨论后，教师引导幼儿借助吸管和胶带纸圈再次操作（方法如图一），结果发现鸡妹妹确实是用尖嘴巴啄破蛋壳的。
〔评：此处吸管的运用相当精彩，它既控制了笔尖下落的高度，又控制了笔尖的落点，避免幼儿产生蛋壳不破是因为“笔尖滑走”的误解，体现了教师在设计科学活动时的严谨态度。〕

二、教师演示解惑，幼儿初知原理
1.小小蛋壳真奇妙，这么放不容易碎，而这样放就很容易碎，这里面有什么奥秘呢？（幼儿简短讨论。）
2.请幼儿观看教师的实验演示，发现“力的分散”现象。提问：我把针筒里流下的蓝色水比作铅笔掉下去的力，把半个海洋球比作蛋壳，请大家看看水落到“蛋壳”上怎么样了？（教师操作演示，如图二。）
〔评：教师将无形的“力”用有色的“水”来替代，把抽象的、隐性的“力”转化为具体的、显性的“水”，成功地突破了“力的分散”现象这一学习难点。〕
3.教师边借助图示（如图三），边用有趣的语言小结“薄壳结构原理”。
〔评：将幼儿零散的感性经验归纳并上升为图示符号的表述，既简明扼要，又为下一环节“迁移应用”作了很好的铺垫。同时，它使幼儿在潜移默化中明白：许多事物可以用简明的符号、文字来说明。〕

三、教师引导迁移，幼儿运用经验
1.教师指着图示上的“⌒”，提问：这个拱形像什么？你在生活中有没有见过这样形状的物体？
2.运用实物投影仪和照片，向幼儿介绍生活中的拱桥、球形屋顶、隧道等建筑物，知道这些都是蛋壳的奥秘在生活中的应用。
〔评：经验的迁移运用是一个难点，教师从引导幼儿想像到展示实物，并运用经验去解释生活中的现象，揭示了科学社会化、科学生活化的内涵。〕

四、教师激励探索，幼儿比较统计
1.请幼儿分别在“大河”与“小河”上建筑一座不同弧度的拱桥，尝试桥面中央最多能放几块积木，并将结果记录到表格中。〔评：“造桥”把活动推向了高潮。幼儿在“造桥”过程中，不仅学习了统计、测量方法，而且获得了与同伴成功合作的体验。〕
2.引导幼儿结合记录，比较、分析两种拱桥的利弊，发现新的问题。
①哪座桥比较牢？它有什么不方便？（太陡、费力。）
②这座比较平的拱桥虽然不太牢，但它有什么好处？（方便。）怎样使这座桥也变得牢固起来？
〔评：这一环节主要是为了引导幼儿进一步探索弧度与承重的关系，发现新问题，从而使幼儿的探索活动更具递进性。〕
③幼儿讨论后，教师再次运用“薄壳结构原理”在其中一座“拱桥”下放入三个“桥洞”（如图四），并请幼儿数一数上面能压多少积木。

活动延伸：
1.让幼儿通过图片、投影观察各种现代桥梁的建造方法，激发幼儿的探索欲望。
2.引导幼儿继续关注“薄壳结构原理”在生活中的应用情况。

附：
▲“薄壳结构原理”简介
当力作用于蛋壳凸面时，力会沿着蛋壳表面四处分散，因此蛋壳就能承受较大的力，不易破碎；相反，当力作用于蛋壳凹面时，力就会集中于一点，蛋壳受到的力较大，容易破碎。
▲故事《小鸡出壳》及桌面教具操作方法
“叽叽叽，我是鸡姐姐。我的鸡妹妹怎么还不出壳呀？还是让我去帮帮她吧！”鸡姐姐用她的尖嘴巴去啄蛋壳，“笃笃笃、笃笃笃”（拉动牵线，使鸡姐姐从草丛后“走”到蛋壳边），啄着啄着，忽然蛋壳裂开了！（轻拉半边蛋壳的牵线使蛋壳裂开）从里边走出了可爱的鸡妹妹。（拉动牵线使之从蛋壳后移至鸡姐姐边上。）
鸡姐姐高兴地对鸡妹妹说：“妹妹！妹妹！是我帮你啄破了蛋壳，你还不快谢谢我？”可鸡妹妹却并不高兴：“谁要你帮忙，刚才是我自己啄破蛋壳的！”
“不对！是我帮你啄破的！”（双手同时拉线。）
“不对！是我自己啄破的！”（双手同时拉线。）
“不对！不对！不对……”
“不是！不是！不是……”
她俩吵个不停，小朋友，请你评评理，到底是谁啄破了蛋壳？
▲教具制作方法简介
鸡姐姐和鸡妹妹制作方法：
用硬卡纸双面立体制作，底部粘上透明尼龙线作为牵线（如图五）。
蛋壳制作方法：
①在大半蛋壳背面粘上积木，并将积木底部与演示台面（如图六）粘合固定。
②在小半蛋壳外粘上牵线，使之拉开后可以在桌面上摇动，不会倒下。
③用双面胶轻连两边蛋壳（如图七）。