教你做奶油蒜香烤土豆！

熊yoyo

土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。

准备食材：土豆（小）6个、食盐少许、蒜3瓣、黄油20克、法香少许。

步骤1：蒜切小方块，塞入压蒜钳中，压出蒜茸。

步骤2：黄油室温软化后，用微波炉略溶一些入大碗中，加入少盐和法香拌匀。

步骤3：土豆切成半月形，一个土豆大概切成若干块。

步骤4：将土豆入大碗中充分拌匀，放置一会儿。再将烤盘铺锡纸，土豆整齐排在在烤盘中。

步骤5：烤箱预热180度，放在烤箱中层烤约20-25分钟左右至表面金黄即可。