主题活动——蔬菜朋友1

斯律

第一部分：预设计划

一、  概况说明
主题名称：蔬菜朋友
对象：中一班  中二班
人数：40人  39人
预设时间：

二、  主题来源：
人们每天的生活都离不开蔬菜，蔬菜中含有许多其他食物无法代替的营养成分，蔬菜的选择往往影响着我们身体的健康与成长。
随着家庭生活条件的不断改善，所吃的食物也更丰富多样，不可否认鸡、鸭、鱼、肉等食品对幼儿的诱惑远远要比蔬菜强烈的多，年轻的父母也认为水果可以替代蔬菜的营养，幼儿的营养和健康受到前所未有的挑战。因此我们开展了——“蔬菜朋友”这一主题活动。
在“蔬菜朋友”这一主题里，我们老师力图从感情入手，调动幼儿内在的积极性和兴趣，所以今天我们就为小朋友提供这一活动，是想让每位幼儿通过看一看，闻一闻，做一做，尝一尝的亲自经历过程中，萌发喜欢蔬菜的情感，让幼儿懂得蔬菜是帮助我们健康成长的好朋友。

三、  过程预设
（一）  启动阶段
1、  经验激活与唤醒
（1）、目标：了解幼儿对“蔬菜”的已有认识状况；唤醒或激活幼儿同“蔬菜”相关的生活经验；激发幼儿对“蔬菜”这一活动主题探究的兴趣。
（2）、预设活动：由《蔬菜屋》的故事导入，通过说说蔬菜、品尝各种菜，讲述蔬菜故事等，激活幼儿相关经验。
2、  建立主题探究网络
3、  家园联系
（1）  通过家长会，让家长了解主题探究活动的内容、范围及意义。
（2）  通过“爱心桥”，让家长了解在主题“蔬菜”中可能需要配合的活动。如：带幼儿到超市去看蔬菜、选购蔬菜、拓宽幼儿对蔬菜的了解等。
（3）  书写通知，告诉家长孩子们的探究进程，求得家长的协助。

（二）  实施阶段
1、  活动任务说明
引导和鼓励幼儿运用已有的经验和技能，较持续地探索自己感兴趣的问题；关注、鼓励、支持幼儿的探究行为，引发幼儿对探究的兴趣，并有实实在在的收获。
2、  可能的探究领域
（1）  蔬菜的种类，包括蔬菜的名称、形状、颜色和味道等。
（2）  蔬菜的来源与生长
（3）  蔬菜的构造与营养
（4）  蔬菜的加工
3、  可能的探究方式
（1）  座谈：请保健老师与幼儿谈谈蔬菜的营养价值。
（2）  观察和品尝：教师提供各种蔬菜让幼儿了解它们的外观、颜色及口味等。
（3）  采访：通过访问阿姨、老师、超市营业员等，了解蔬菜的种类与特点。
（4）  参观：带幼儿参观菜园，初步了解蔬菜的来历以及蔬菜的生长情况。
（5）  动手操作：利用各种蔬菜切片，创造性地设计制作蔬菜拼盘。

（三）  展示阶段
1、  目标
（1）  师生一起回顾探究的历程，通过回忆、整理图片资料、看录像，归纳、整理，提炼有价值的研究成果，诱导幼儿思考和分析什么东西值得展示和如何展示。
（2）  帮助幼儿尝试用自己的方式介绍和展示自己研究的方式与成果，在此过程中学会交流、学会表达、学会分享，培养合作意识与合作精神。
（3）  诱导幼儿对探索过程的得失进行总结、反思，帮助幼儿对自己创作的作品进行自我反思与评价，同时接受来自同伴和教师的评估，培养幼儿形成初步的评价意识和自我反思意识。
2、  可能出现的展示形式
（1）  游戏展示：自办蔬菜商店，模拟购物。
（2）  美工活动：绘制“我们的菜园”
（3）  利用蔬菜，现场加工制作蔬菜拼盘。