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本帖最后由 菌硕 于 2014-4-18 20:43 编辑
孩子长个子离不开维生素D,妈妈们不妨给宝宝吃点香菇,因为香菇的维生素D含量很丰富。其次,缺乏铁、锌元素的孩子生长发育会迟缓,而香菇干品中钙、铁、锌等矿物质含量也较多,这些都是宝宝长个期间不可缺少的矿物质。
香菇含丰富的维生素D原。香菇蛋白质里包含18种氨基酸,人体必须的8种氨基酸里,香菇就占了7种,并且多属L型氨基酸,活性高,易被人体吸收,消化率高达80%。
准备食材:大米200克、香菇100克、猪肉馅100克、圣女果1颗、奶酪1片、海苔1片、食盐适量、酱油适量
步骤1:水里加入少许酱油将米饭蒸熟。
步骤2:香菇洗干净,切丁。
步骤3:炒锅油热后放入肉末翻炒片刻,放入香菇继续翻炒,加入酱油、食盐炒熟。
步骤4:蒸熟的米饭放入碗中压实,倒扣入盘中。
步骤5:把炒好的菜围在一圈。
步骤6:用海苔剪出眼睛嘴巴,奶酪片做出牙齿,圣女果用菜梗插在米饭上。
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