七种饮食习惯给孩子的健康埋下隐患

菌硕

　　1、豆奶——乳腺癌

　　一直以来，人们都很相信豆奶是婴幼儿喂养的最佳替代品，但近年来却陆续有研究者指出，吃豆奶长大的孩子，会使成年后患甲状腺和生殖系统疾病的风险增大。因为，婴儿对大豆中高含量的植物雌激素反应与成年人不同，摄入体内的植物雌激素只有5%能与雌激素受体结合，余下的便在体内积聚。这样，就可能为将来的性发育埋下隐患，使日后罹患乳腺癌的风险性增大2-3倍。其次，豆奶和大豆代乳品中的锰含量高于母乳50倍，过量的锰元素将会影响6个月以下孩子的脑发育，从而使日后患注意力缺陷、多动症的可能性增加。

　　正确的做法：6个月以下的孩子最好选择母乳喂养，不得已时可选择婴儿配方奶。

　　2、酸性食物——孤独症

　　注意，酸性食物可不是指导酸味的食物哦，而是肉类、蛋类及糖食类的食物。这些食物往往被家长们认为是高营养的食品，但它们在人体的最终代谢产物为酸性成分，因此可使血液呈酸性，过多食用有可能导致孩子形成酸性体质，使参与大脑正常发育和维持大脑生理功能的钾、钙、镁、锌等元素大量消耗掉，从而引起思维紊乱，使孩子患上孤独症。

　　正确的做法：调整三餐结构，减少高蛋白、高脂肪、高糖类食物在饮食中的比重，增加蔬菜、水果等富含碱性成分的食物，使血液酸碱度重新恢复平衡。

　　3、鱼片干——氟斑牙

　　鱼片干是由海鱼加工制成，其中不仅含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养元素，而且味道鲜美，很受孩子们的欢迎，但其中氟元素的含量也很多。据测量，鱼片中的氟元素是牛、羊、猪肉的2400多倍，是水果、蔬菜的4800多倍；而人体每日对氟元素的生理需要量仅为1-1.5毫克。如果每天从食物等摄入氟超过4-6毫克，氟就会在体内积蓄起来，时间一长可引起慢性氟中毒。慢性氟中毒首先会影响孩子的牙齿发育，会使牙齿变得粗糙无光，牙面出现斑点、条纹，呈现黄色，形成氟斑牙。氟斑牙一旦形成，则再也无法恢复。

　　正确的做法：偶尔可作为两餐之间的零食，绝对不可长年累月让孩子大量摄入。

　　4、冷饮——肠套叠

　　到了夏季，人们都喜欢吃冷饮，小孩也不例外。但是，小孩的肠管相对比大人的长而薄，肠系膜松弛，固定能力又差，一旦受到冷饮刺激，很容易导致肠管平滑肌痉挛和蠕动增强，进而诱发肠套叠、肠道梗阻而危及生命。

　　正确的做法：冷饮可以给孩子吃，但要注意量，尤其是2岁以下的胖孩子。限制孩子吃冷饮的数量，饮料每天只给喝1瓶，雪糕每次吃1根，而且不要在餐前吃，一般饭后1小时较为合适。刚从冰箱里拿出的冷饮，可在室内放上一会儿再给孩子吃。

　　5、洋快餐——肥胖症

　　一直以来，洋快餐都以其独特的风味，备受儿童青睐，因此，家长们也不惜慷慨解囊，但不少儿童却由此成了小胖墩。因为洋快餐多是高脂肪、高热量，而维生素含量却较低，加之油炸、煎、烤的烹饪方式，致使各种营养素比例严重失衡。通常一份洋快餐提供的热量可达1000千卡以上，已占3岁儿童每日供给量标准的88%-113%，其中脂肪提供的热量又占总热量的40%-59%。如此多的热量进入孩子体内，必然超过正常代谢所需，于是转化成脂肪堆积于体内，使孩子肥胖起来。

　　正确的做法：尽量控制吃洋快餐的次数，最好不用洋快餐作晚餐。平时，也不宜让孩子多吃薯条、香肠、苹果派等高热量食物，应多选择有蔬菜的食物。

　　6、巧克力——遗尿症

　　因为巧克力可在孩子体内产生过敏反应，使膀胱壁膨胀，容量减少，平滑肌变得粗糙，因而使膀胱产生痉挛。同时，这一过敏反应又使孩子睡眠过深，使他们在有尿液充盈时也不能及时醒来，总是发生尿床。 最终形成遗尿症。

　　正确的做法：平时应该少给或不给孩子吃巧克力，尤其在临睡之前。

　　7、咖啡——矮个症

　　咖啡中含有较多的咖啡因，而咖啡因可阻碍儿童的骨骼发育。经常饮用咖啡、吃咖啡糖果或咖啡饼干的孩子，有形成矮个症的危险，家长不可不当回事儿。

　　正确的做法：让孩子多喝白开水，或纯天然果汁，少接触或不接触咖啡。