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土豆的营养成分非常全面,营养结构也较合理,比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,更被称为“十全十美的食物”。
准备食材:西红柿2个、土豆2个、培根适量、色拉油适量、食盐适量、小葱1根、白糖适量。
步骤1:培根切小丁。
步骤2:热油,先炒香培根。
步骤3:土豆去皮切片,用模具印成心形,余下的边边角角切成小丁。
步骤4:番茄泡在热水里去皮后,切小块。
步骤5:加入番茄炒出汁。
步骤6:加入清水,倒入土豆丁、心形土豆片煮开,煮透。
步骤7:加盐、糖调味(记得加糖,不然会偏酸),撒葱花即可。
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