闽南本土文化与幼儿园主题活动的有效整合

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　　厦门市第九幼儿园  杨巧静

　　国际交往日益频繁的今天，文化的碰撞越来越猛烈，多元文化的保护和发展开始受到人们的重视。闽南本土文化自古以来就是中华民族优秀文化的奇葩之一，它有绵延不断，多姿多彩的历史发展，它有琳琅满目、门类繁多的珍品依存，它有继承中华传统文化情节的乡音流传，它以其独特的辉煌享誉全球。在幼儿园开展闽南本土文化教育，激发幼儿热爱闽南本土文化的情感，不仅是幼儿园教育发挥文化传递功能的有效途径，更对闽南本土文化的世代相传、不断发展具有不可忽视的作用。

　　我园在开展“闽南本土文化与多元文化的整合”的课题研究中，我们认识到，闽南本土文化种类丰富，不同的风俗文化本身具有各自不同的特点。闽南本土文化教育非常重视本土文化中多种价值的挖掘和利用，因此我园将闽南本土文化教育融入幼儿园主题活动，以主题的形式开展闽南本土文化教育，整合五大领域内容，在激发幼儿热爱闽南本土文化，亲近闽南文化，感受闽南文化独特魅力的同时，将闽南本土文化传承和发展下去。

　　一、闽南本土文化主题的生成：关注幼儿兴趣，挖掘闽南本土资源

　　文化具有很强的地域性和传承性，每个地方都有独特的风俗民情，每种文化都有潜在的价值和内涵，都是难能可贵的教育资源。闽南文化底蕴深厚、品种浩繁，鲜明的地域特色、别具一格的自然景观、历史悠久的文物古迹、朴实独特的民俗风情、发达顺畅的经济交通等，一言一语、一曲一物都充满着浓郁的乡土气息。但是本土文化多以反映成人生活为主，南音、建筑、戏曲、雕艺等闽南本土文化中的精华，却远离幼儿生活经验，完全不适合幼儿学习。面对庞大的文化系统、丰富的资源，教师应该如何筛选出有利于主题开展和有利于促进幼儿发展的资源是值得思考的。对于不同年龄阶段的幼儿，在选择闽南本土文化中可利用资源时，切入的角度也应该是不尽相同的。

　　（一）闽南本土文化主题的内容要贴近幼儿的生活，符合幼儿的兴趣

　　生活是孩子最好的“课本”，兴趣是孩子最优秀的“老师”。 在生活中我们将一切视点放在孩子身上，熟悉、掌握孩子的已有经验，倾听孩子的心声，揣摩孩子的需要，及时捕捉孩子的兴趣点，形成师幼互动，共同生成有价值的闽南主题内容，并及时调整预设活动。在选择闽南本土文化的主题内容时，要从幼儿的生活经验出发，捕捉孩子的兴趣点和关注点，选择幼儿随时可以看得到、听得到、接触得到，与幼儿生活、游戏紧密联系在一起的内容，始终将有益、有趣，生活化作为生成主题的基本原则，帮助幼儿在丰富有趣的活动中进一步丰富和拓展生活经验，使其获得知识，发展能力，从而获得全面发展。孩子们在生活中关注的无非是衣、食、住、行等，因此教师从孩子的兴趣出发，注重挖掘孩子们身边的闽南文化教育资源。如：中班的孩子们在春节晚会上欣赏了我们的国粹“京剧”，他们对京剧人物产生了兴趣，时常讨论京剧脸谱的有趣，甚至还让爸爸妈妈买来“刀枪”，自己像模像样地“唱戏”，教师及时捕捉到孩子的这一兴趣点，开展了几个活动，满足了孩子们的兴趣，同时巧妙地将孩子们的兴趣吸引至我们闽南本土特有的戏曲“歌仔戏”、“高甲戏”，并在此基础上生成了主题“歌仔小票友”，让幼儿了解到我们闽南本土的“戏曲”，感受到“歌仔戏”、“高甲戏”的艺术魅力。

　　（二）闽南本土文化主题的内容要撷取有代表性的闽南本土文化精华

　　闽南本土文化博大精神，种类繁多，而幼儿阶段的本土文化教育应该是启蒙性的，所以在生成闽南本土文化的主题时，还要注意撷取适合幼儿的、有代表性的、经典的闽南本土文化精华，这样才有助于孩子获得关键经验，从而得到发展。在闽南本土文化资源中，有代表性、经典的民间资源有漆线雕、歌仔戏、高甲戏、木偶戏、面泥、影雕、婚俗、剪纸、博饼、玩具游戏、茶文化、建筑、舞蹈等等。

　　（三）闽南本土文化主题的内容要利于幼儿探究，让幼儿“跳一跳”，“摸得到”

　　《纲要》指出，在选择教育内容时要：“即适合幼儿的现有水平，又有一定的挑战性。既符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展。既贴近幼儿的生活，又有助于拓展幼儿的经验和视野。”在选择闽南主题资源时，我们要选择那些贴近幼儿生活、有意义的、幼儿易于接受的、符合幼儿发展规律的闽南本土文化资源，同时还要兼顾到幼儿的“最近发展区”，在孩子已有基础上增加难度，让幼儿在已有的经验上有所挑战和提升，“跳一跳”就能“摸得到”。

　　二、闽南本土文化主题主题的开展：关注幼儿五大领域发展，支持幼儿探究学习

　　（一）创设能“与幼儿对话”、蕴含浓郁闽南乡土氛围的环境，支持幼儿探究式学习

　　“环境是重要的教育资源，应通过环境的创设和利用，促进幼儿的发展。”在创设具有本土特色的环境时，要把具有本土特色的环境融入到整个活动室。

　　1．让幼儿浸润在充满乡土气息的浓郁闽南氛围之中

　　在班级环境的创设中，我们紧紧围绕开展的闽南特色主题，营造富有乡土气息的闽南环境氛围。开展“闽南戏曲”的班级将“戏台”搬到了墙面上；开展“茶”的班级将“茶馆”开在了班级的一角；开展“海娃娃”的班级将班级布置成了海底世界；开展“惠安女”的班级再现了惠安女捕鱼、扛石头、盖房子等忙碌的生活场景等等。通过环境的熏陶，让孩子浸润在充满乡土气息的浓郁闽南氛围之中，随时感受到拥有千年历史底蕴的乡土文化。

　　2．创设属于孩子“自己的环境”

　　环境创设是教师与幼儿合作，幼儿能以小主人的身份亲自参与的教育过程。而仅仅由教师单方面策划、忙碌、布置好了之后，对幼儿说声“请进”的做法，只会在无形中扼杀幼儿的主体性和参与精神。教师在创设境的过程中，如果采纳和吸收幼儿的建议，并请幼儿参与环境创设，不仅能给幼儿提供参与活动的机会，满足幼儿自我表现的欲望，而且能发展他们的动手操作能力。

　　环境创设的最终目的是能有效地激发幼儿发现的欲望，探究的兴趣，实现幼儿的主动发展，因此，在环境创设的过程中，我们应把重点放在引导幼儿产生与环境互动的效应上。无论是师生共同准备和创设的环境材料，还是教师根据教育目标提供的环境材料，都应积极支持、鼓励幼儿进行探究和操作活动。在指导幼儿进行探究和操作活动时，我们要转变以往检查者的角色，把精力从检查玩具是否丢了、东西是否乱了、幼儿之间是否发生矛盾了等问题转到关注幼儿的探究、操作活动上来，关注他们的兴趣和需要，正确判断他们现有的发展水平，鼓励他们向更高的水平发展。

　　3．紧密联系主题，创设“闽南特色区”，支持孩子探究式学习

　　区域活动是推动主题活动发展的动力。在开展闽南本土文化特色主题活动时，我们也努力创设包含本土文化元素的，能让幼儿积极参与的操作环境，支持幼儿的探究式学习，让幼儿在自主的学习和游戏中获取关于主题的经验，充分欣赏、感受闽南民间作品，初步体验闽南文化的内涵，激发幼儿对闽南文化的情愫，并大胆想象与创造。“闽南特色区”的创设，为幼儿提供了更多的表现自我的机会，不但能够体现闽南特色主题进展情况，推动主题的深入有效地发展，而且能够激发幼儿活动的兴趣，丰富幼儿的个别化经验，不同能力层次的幼儿可以在材料丰富的特色区角中自主选择自己感兴趣、适合自己的内容和学习方式，让幼儿在表现自我的过程中体验到成功的愉悦，感受到闽南文化的魅力，获得能力上的全面发展。如开展“惠安女”主题，让幼儿在美工区用珠绣的方式装饰惠安女的衣服、用黏贴珠片的方式装饰惠安女的腰带、用印染的方式装饰惠安女的头巾等；开展“闽南雕艺”主题，则可以让幼儿自己制作影雕、漆线雕等；开展“木偶”主题，可以让幼儿制作各色纸偶、杯偶、信封偶等等，制作好的木偶还可以投放到语言区供幼儿表演“小剧本”；开展“茶”的主题，可以在操作区让幼儿捡茶枝、称茶叶、给茶叶分类、包装茶叶等，可以在角色区让幼儿开茶馆，品各种茶等等。

　　（二）关注幼儿五大领域发展，开展丰富多彩的活动，促进幼儿全面发展

　　1．主题活动涉及五大领域

　　《纲要》指出，“在教育过程中应依据幼儿已有经验和学习的兴趣与特点，灵活、综合地组织和安排各方面的教育内容，使幼儿获得相对完整的经验。”因此在开展主题活动时，我们就鼓励教师深入挖掘主题所蕴含的资源，使闽南本土文化特色主题活动涉及幼儿五大领域的发展内容，让幼儿获得关于特色主题的相对完整的经验，同时促进幼儿的全面发展。如在开展“小木屐”的主题之初，教师发现木屐所涉及的领域不广，着重在欣赏、装饰、绘画等美工活动上面，经过教研后，我们深入挖掘有关“小木屐”的教育资源，整合各领域内容，开展了语言领域内容——《小木屐踢踏踢》（散文欣赏），艺术领域——《一只鸟仔》（木屐打击演奏）、《木屐舞》（舞蹈）、《漂亮的木屐》（美工），科学领域——《木屐找朋友》（配对）、《小木屐丈天下》（自然测量）、《各种各样的木屐》（分类），健康领域——《木屐操》，社会领域——《木屐从哪里来》等等，让幼儿对“木屐”有了相对完整的经验，促进了幼儿各领域的全面发展。

　　2．开展丰富多彩、形式多样的活动

　　在组织开展闽南本土特色主题时，我们还注重活动形式的多样化，充分利用各种资源，开展“走出去”、“请进来”的活动。如开展主题“茶”，我们请家长和幼儿利用秋游的机会，参观位于漳浦的天福茶庄，引导幼儿了解茶叶的制作过程、认识制作茶叶的工具、品尝各种茶叶制作而成的糕点等等。开展“闽南戏曲”，我们组织幼儿参观高甲戏剧团，观看剧团排练，真正的走进闽南本土戏曲艺术，还邀请剧团来我园表演、助教。此外，根据各个主题的开展，我们还邀请了皮影戏表演艺术家、面泥老艺人、珠绣艺人、漆线雕艺人走进幼儿园等等。

　　（三）有效整合，将闽南本土文化主题融入幼儿“三大游戏”之中

　　表演游戏、角色游戏、建构游戏这“三大游戏”是幼儿园的主要活动之一，是幼儿最喜欢的活动。将闽南本土文化特色主题与幼儿“三大游戏”有机结合，可以使幼儿在愉快的游戏活动中获得与主题相关的经验，同时还能丰富游戏活动的内涵，使“三大游戏”活动能最大限度地发挥其本土文化特色教育功能。

　　1．与表演游戏的整合：在开展“老鼠嫁女”的主题活动时，教师将主题融入表演游戏之中，开展“老鼠嫁女”的表演游戏，让幼儿自己装扮、敲锣抬轿吹唢呐，在表演游戏中感受到闽南传统婚俗的热闹、有趣和喜庆的气氛；开展“闽南戏曲”主题活动时，在表演区添置戏服、戏曲道具，让幼儿“舞刀弄枪”、“弹琴甩袖”，真正上演一出精彩的“全武行”。

　　2．与角色游戏的整合：在开展“闽南小吃”主题时，开办“闽南小吃店”，让幼儿当一回小厨师，“烹饪”出喷香可口的“闽南小吃”；开展“茶”的主题时，“茶馆”就紧接着开张了，不论是红茶、绿茶、花茶、普洱茶，还是闽南人最喜欢喝的铁观音，应有尽有，“茶馆”的“客人们”还会像模像样地告诉你怎样品茶呢。

　　3．与结构游戏的整合：在开展“闽南建筑”主题时，雄伟的崇武古城、精美的红砖厝、壮观的土楼群随时都可以经由孩子们能干的小手呈现在你的面前。

　　（四）捕捉日常教育契机，激发幼儿主动参与闽南本土文化主题探索活动

　　生在闽南，长在闽南，闽南本土文化与我们的生活息息相关，教师要善于捕捉孩子日常生活中的教育契机，将闽南本土文化教育渗透于幼儿的一日生活之中中，使幼儿在每日的幼儿园生活活动中，时时处处都能感受、“触摸”闽南的本土文化，让幼儿置身于一个完整的闽南乡土氛围之中，使闽南本土文化教育更加生活化。在开展主题活动时，教师在充分了解所开展的闽南主题的特点及本班幼儿的实际发展水平的基础上，有机地结合主题内容，利用多种教育手段将其渗透到各环节之中。如在开展“闽南小吃”的主题活动，幼儿就餐的时候，教师就经常教幼儿各种食物的闽南方言的说法；在开展“民间游戏”主题活动，幼儿自由游戏的时候，教师就会找来琅琅上口的、与游戏有关闽南童谣或者婉转、充满乡土气息的闽南音乐，让幼儿在充满闽南乡土氛围的环境中玩民间游戏；在开展“小木屐”主题活动，幼儿餐后散步的时候，教师会让他们穿上小木屐，感受“木屐踢踏踢”带来的欢乐等等。

　　三、闽南本土文化主题的延伸：让本土文化走进家庭，走进社区

　　在开展闽南本土文化主题活动时，我们努力使幼儿园成为沟通社区、家庭的“桥梁”，让幼儿、家长成为闽南文化的传承者、发扬者。如在开展主题活动时，我们都会有意识的引导家长参与活动开展的全过程。例如大班幼儿在开展“闽南民间戏曲”主题之初，家长对戏曲的了解少之又少，甚至连闽南独有的“歌仔戏”、“高甲戏”都没有听过。开展主题时，教师就请家长与幼儿一起收集有关于戏曲的资料，制作与“戏曲”主题相关的亲子作品，如戏服、戏曲帽子、戏曲道具等等。家长们积极与孩子一同投入调查，了解戏曲的行当、观看戏曲节目、一起学习戏曲里行当的动作、一同制作戏曲服饰、戏曲道具等等。随着主题开展的深入，家长和幼儿都对“歌仔戏”、“高甲戏”有了初步的了解，个个都成了标准的“小戏迷”。“小戏迷们”又将戏曲带入社区，在社区中“唱戏”、“演戏”，小区中洋溢着浓浓的戏曲氛围。